Bao House: A Gastronomic Journey Rooted in Redemption
Bao House, situated in the heart of North York, is more than just a restaurant. It is a testament to the transformative power of passion and resilience. Led by the…
Meglepő ízek és frissítő változások – Új irányok a manhattani kínai éttermekben
A Sky Pavilion étterem a híres New York-i Hell's Kitchen negyedben található, a 325. W. 42nd Streeten, az Eighth és Ninth avenues átellenében. Ez az étterem leginkább híres a kínai…
A Culinary Adventure Awaits: Dragon Fest Returns to NYC for 2024
Prepare for a sensational delight, New Yorkers! Get ready to immerse yourself in the vibrant world of Chinese food and culture as Dragon Fest makes its triumphant return. Building upon…
A kínai Hakkasan étteremben a hírhedt csomag részletei
Ahogy megérkezünk a Hakkasan étteremhez, elsétálunk mellette, mert a bejárata olyan jellegtelen. Csak a szimpla, dupla 'k' pillangó formájú logójuk utal arra, hogy itt vagyunk. A Google Térkép segítségével megtaláljuk…
Amerikában éttermet nyitott egy népszerű kínai food blogger
Az általa alapított Jun Bistro megnyitása különleges eredetre vezethető vissza: egyik tulajdonosa, Amy Duan kínai nyelvű szójátékkal, a „Chihuo”-val, ami annyit jelent, mint „ételszerető”, indított egy blogot, ami jelenleg több…
A Fresh Take on Cantonese Cuisine at Summer Palace
A dish featuring a perfectly steamed soon hock with black and white fungus, red dates, and mushrooms might seem ordinary at first. However, it's the addition of thinly sliced wind-cured…
Az Egyetlen Hely Massachusettsben, Ahol Thailand legjobb ételeit kínálják
New Englandben nem titok, hogy büszke és jóízű ételeket kedvelő lakosságunk van, és ez jó okkal van így. Az étteremiparunk fantasztikus teljesítményt nyújt, és soha nincs hiány új helyekből, amelyek…
Egy új élmény: a Si Baby-Q ételkocsi Austinban
Austin gasztronómiai élete még forróbb irányba tart tavasszal, amikor a Zoé Tong modern kínai étterem meglepő irányba terjeszkedik. Az új ételkocsi, a Si Baby-Q, Dél-Austinban található és Ázsia délkeleti ízei…
Zoey Xinyi Gong – A Sensation in the World of Traditional Chinese Medicine Food Therapy
Zoey Xinyi Gong, a renowned chef and registered dietician, has taken the world of Traditional Chinese Medicine (TCM) food therapy by storm. Through her accessible approach to cooking with traditional…
Új vállalkozás az elzártság után: Kampar két étterme egy fedél alatt
Ange Branca számára nehéz döntés elé állította a pandémia okozta korlátozás: 2020 májusában bezárták a nevével fémjelzett malajziai BYOB Sate Kampar éttermét a beltéri étkezésre vonatkozó szabályok miatt. Tudta, hogy…